{"id":10863,"date":"2025-01-07T10:14:15","date_gmt":"2025-01-07T09:14:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ulisseland.com\/journal\/?p=10863"},"modified":"2025-01-16T15:06:15","modified_gmt":"2025-01-16T14:06:15","slug":"p-a-o-n-e-omaggio-alla-pasta-della-riviera-di-ulisse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ulisseland.com\/journal\/p-a-o-n-e-omaggio-alla-pasta-della-riviera-di-ulisse\/","title":{"rendered":"P A O N E &#8211; Omaggio alla pasta della Riviera di Ulisse"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">P A O N E &#8211; Omaggio alla pasta della Riviera di Ulisse<\/h2>\n<hr \/>\n<p>Nella mia funzione di Vice Presidente del Consorzio Industriale &#8220;Sud Pontino&#8221; &#8211; con\u00a0 delega per l&#8217;Urbanistica &#8211; era presente nel Consiglio di Amministrazione anche il Dottor Domenico PAONE &#8211; in rappresentanza\u00a0 di ASSOINDUSTRIA. Assegnare l&#8217;area per il nuovo Pastificio &#8211; in localit\u00e0 Penitro di Formia, fu un mio particolare impegno, non certamente per la straordinaria amicizia con Domenico Paone , ma per un dovere rispetto alla pi\u00f9 grande azienda ( per numero di dipendenti) e la pi\u00f9 veterana (fondata nel 1887 dal Benemerito Erasmo Paone). Il ricordo di Domenico Paone \u00e8 semprerimasto\u00a0 vivo in me. Uno dei suoi figli (Erasmo come il Nonno Fondatore) per qualche anno \u00e8 stato in forza al mio Centro di Formazione Professionale (TRE BIT) con una testimonianza nelle pagine di &#8220;SISTEMA AZIENDA&#8221; &#8211; tre volumi prodotti a corredo di un corso di Formazione per 40 dirigenti di azienda (Ediz. 1987). Le lezioni di Erasmo Paone riguardarono &#8220;leasing e factoring&#8221; in una fase storica nella quale iniziava il suo percorso la legge sulla nuova imprenditoria nel mezzogiorno Legge n. 44\/86.<\/p>\n<p>Domenico Paone fu l&#8217;unico imprenditore presente al convivio, nelle mia dimora di Spigno Saturna, in occasione del mio 60\u00b0 compleanno. Spesso ci ritrovammo ospiti &#8211; in compagnia delle nostre Signore &#8211; nelle occasioni degli intrattenimenti che Italia Nostra del Golfo di Gaeta &#8211; organizzava nel Grande Albergo Miramare.<\/p>\n<p>Avevo in mente una complessa idea dello sviluppo del settore delle granaglie, delle lavorazioni industriali delle farine. Il fatto che legava la portualit\u00e0 di Gaeta &#8211; per l&#8217;importazione delle materie prime; Il grande Silos &#8220;Mallozzi&#8221; di Spigno Saturnia &#8211; a pochissima distanza dal Pastificio, per lo stoccaggio, mi suggeriva di cercare imprenditori per la realizzazione di un grande Panificio industriale, insieme ad un biscottificio. Purtroppo la dismissione degli incentivi Casmez nel Sud del Lazio, impedirono questa realizzazione. Nelle attivit\u00e0 formative delle Societ\u00e0 del Gruppo TRE BIT, Paone SpA, ha avuto anche con i miei figli &#8211; un posto preminente del quale tutta la mia famiglia ne \u00e8 stata sempre orgogliosa. Oggi mi duole amaramente constatare le gravi assunzioni di responsabilit\u00e0 della magistratura pontina che (2025) ancora persiste il blocco del patrimonio PAONE.<\/p>\n<p>In questo articolo &#8211; capitolo &#8211; oltre a rendere omaggio a &#8220;Mimmo Paone&#8221; mostrando qui un video di cui al tempo mi fece dono. Un secondo che riassume le attivit\u00e0 industriali nel luogo di Cicerone, e quelli dei figli Erasmo e Stefano che ho sempre considerato amici di famiglia.<\/p>\n<div class=\"entry-content-asset\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"FILMATO PRODUZIONE PASTA PAONE\" width=\"960\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Zvxqw4rOMYk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"entry-content-asset\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Intervista a ERASMO PAONE\" width=\"960\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RmeptW-WLQ4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>IL VOLO NELLA INCANTEVOLE RIVIERA DI ULISSE di STEFANO PAONE<\/p>\n<div class=\"entry-content-asset\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"La Riviera di Ulisse...e oltre di Stefano Paone\" width=\"960\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DrJREf9Aebg?start=8&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>Il video &#8220;I SAPORI DI CICERONE&#8221; fu predisposto in previsione dell&#8217;Exp\u00f2 Internazionale di MILANO.<\/p>\n<div class=\"entry-content-asset\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"I SAPORI DI CICERONE\" width=\"960\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HvclidI0NcU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<p>Editoriale Prof. Luigi Cocomello (2025)<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P A O N E &#8211; Omaggio alla pasta della Riviera di Ulisse Nella mia funzione di Vice Presidente del Consorzio Industriale &#8220;Sud Pontino&#8221; &#8211; con\u00a0 delega per l&#8217;Urbanistica &#8211; era presente nel Consiglio di Amministrazione anche il Dottor Domenico PAONE &#8211; in rappresentanza\u00a0 di ASSOINDUSTRIA. 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